Susah bener hunting masakan Thailand di Surabaya ini. Padahal marketnya gede, pasalnya masakan Thai itu tastenya jodoh banget sama lidah Indonesia. Sama-sama kaya bumbu. Untungnya tiap tahun hotel depan kompleks gw, Shangri-la selalu mengimport chef-chef handal buat meramu masakan di Jamoo Restaurant. Tahun ini ga tanggung2. Yang ditodong langsung dari resto legendaris: Blue Elephant. Gajah Biru ini International chain resto yang cabang-cabangnya antara lain ada di London, Brussel, Paris, Dubai dan Bangkok -tentunya. Makanya penasaran sama masakan kualitas dewo ini :)
Naam Prik Long Reua. Semacam sambal ala Thai yang bisa dimakan kayak salad juga. Rasanya mirippp banget sama Lawar Bali. Ta jodohin langsung pake Kai Yang Samoon Prai (Grilled Chicken with Herbs). Tambahin nasi anget, joss dah! (see pic below)
Jamoo Restaurant
Shangri-La Hotel Surabaya, Level 1 floor.
Jl. Mayjen Sungkono 120
Phone : (62 31) 566 1550
Jl. Mayjen Sungkono 120
Phone : (62 31) 566 1550
Opening Hour
12pm-3pm (lunch)
6pm-10pm (dinner)
6pm-10pm (dinner)
Price
Starts at 228k ++
sumber : http://www.inijie.com/2014/06/09/a-taste-of-thailand-at-shangri-la-jamoo-surabaya/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar